„ÉLJ A LEHETŐSÉGGEL!”

E-001286/2015

 

 

 

   

 

  

Minőségpolitikánk

 

 

Száraztészta gyártó E-001286/2015/B005

E-001286/2015/B005

A szakképesítés munkaterületének rövid leírása:

A száraztészta készítéséhez szükséges alap és segédanyagok tulajdonságainak, minőségi
követelményeinek ismeretében és alkalmazva a receptúrákat és gyártástechnológiát,
különböző száraztészta típusokat állít össze. A feldolgozott tészta elkészítésénél használja a
száraztészta készítés gépeit, berendezéseit. Az elkészült termékeket megfelelő körülmények
között tárolja és raktározza.

A képzési Program célja:

Olyan élelmiszeripari dolgozók képzése, akik megfelelő felkészültséggel a különböző
receptúrák alapján száraztészta termékeket készítenek.

A képzési idő: 320 óra

Elmélet-gyakorlat arány: 30% - 70 %

Jelentkezés feltétele:

Nyolcadik évfolyam elvégzésével tanúsított alapfokú iskolai végzettség illetve az előírt
iskolai végzettség hiányában sikeres bemeneti kompetenciamérés eredményeképpen is be
lehet kapcsolódni a képzésbe.

Egészségügyi alkalmassági vizsgálat: szükséges.

Szakmai előképzettség: nem szükséges.

Képzés indítása: -

Képzés befejezése: -

Amennyiben bármilyen kérdése van a tervezett képzésekkel kapcsolatban, hívja az
06 30 / 245 52 38 -as telefonszámot vagy írjon a felnottkepzes@gyszc.hu illetve a
felnottkepzes@harruckern.hu e-mail címre.